Birra Láctea recibe un reconocimiento internacional por impulsar el astroturismo en Segovia

La Fundación Starlight ha distinguido a Birra Láctea, un proyecto colaborativo nacido en Segovia, con uno de los Premios Internacionales Starlight 2025. El reconocimiento fue entregado en el Hotel Alfonso VIII de Soria, durante el VIII Encuentro Internacional Starlight, un evento que reúne a los principales actores del astroturismo y la protección del cielo nocturno a nivel mundial.

Birra Láctea destaca por ser una iniciativa que ha sabido aunar astronomía, cerveza artesanal y turismo experiencial para crear propuestas únicas bajo los cielos estrellados de la provincia. Esta apuesta por el firmamento segoviano ha sido reconocida especialmente por su contribución al desarrollo del turismo sostenible en la región.

Carlos González, uno de los impulsores del proyecto, fue el encargado de recoger el galardón en representación de todo el equipo. "Este no es un reconocimiento a una iniciativa individual, sino colectiva", subrayó González durante su discurso de agradecimiento. Birra Láctea reúne el talento y esfuerzo de cuatro empresas segovianas: Cerveza Vaer (representada por Silvia y Nacho), la cerveza 90 Varas (con Rosan y Esteve), Astronomía Cercana (con Carlos y Mamen), y Actividades de Tormenta (con Álvaro y Susana).

Un modelo de turismo sostenible

La iniciativa surgió en el marco del foro Turísticas Ecoturismo Nordeste de Segovia, un espacio de turismo sostenible donde los participantes diseñan experiencias singulares que combinan la observación astronómica con diferentes propuestas gastronómicas y culturales.

"El objetivo es contribuir al desarrollo del astroturismo en Segovia", explicó González, quien agradeció el reconocimiento porque "ayudará a que la iniciativa llegue y despegue más lejos".

Colaboración y datos abiertos, claves del éxito

Durante su intervención, Carlos González destacó dos valores fundamentales de Birra Láctea: la colaboración, inspirada en la tradición astronómica de compartir datos y conocimiento, y la comunidad, como motor del proyecto. "En astronomía, compartir datos y trabajar juntos permite mayores descubrimientos", señaló, comparando esta filosofía con el espíritu colaborativo de Birra Láctea.

El proyecto se enmarca en una filosofía de datos abiertos que caracteriza a los observatorios astronómicos, donde los aficionados comparten técnicas de astrofotografía y otros conocimientos. "Somos parte de nuestro ADN", afirmó González, celebrando este reconocimiento como un éxito colectivo de toda la comunidad implicada.

Los Premios Starlight reconocen anualmente las mejores iniciativas que trabajan por la protección del cielo nocturno y el desarrollo del astroturismo a nivel internacional, convirtiendo este galardón en un importante espaldarazo para el proyecto segoviano y su proyección futura.